Over ons

Uit een van de bekendste wijndorpen ( Ayl ) in de regio van de Saar komen onze wijnen. Het unieke landschap, met beroemde steile berg Ayler Kupp, herbergt lichte en frisse mineralen die zorgen voor sterke en elegante wijnen. Wie met de hand plukt, kan rijpe van onrijpe, en gezonde van beschimmelde druiven onderscheiden. Deze fijne wijnen krijgen hun laatste en perfecte toets in de kelder van het Wijngoed.  Jolande en Jan-Willem van den Akker en Lisette en Henk van Pelt komen al meer dan 30 jaar in deze prachtige regio.  Als importeur van Weingut Weber - Margarethenhof in Ayl hebben zij zorgvuldig een prachtige selectie gemaakt van de mooiste VEGAN wijnen. Bij een veganistische wijn worden geen dierlijke hulpstoffen of ingrediënten gebruikt. Dit wijnhuis is een van de beste in Duitsland en is bekroond door DER FEINSCHMECKER. 

Uit het bekende wijndorp Nittel hebben we een prachtige selectie wijnen van Weingut Apel. Op de kalkrijke bodems rond Nittel ontstaan wijnen met een opvallend zuiver en karaktervol profiel. Weingut Apel werkt daar als echt familiebedrijf met aandacht voor herkomst, vakmanschap en duurzame wijnbouw. De focus ligt op Elbling, Burgunder en andere frisse, elegante Obermosel-wijnen met een duidelijk eigen signatuur. Daarnaast spreekt de werkwijze van Weingut Apel ons aan: een familiebedrijf dat met rust, aandacht en duurzame wijnbouw werkt aan wijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Die combinatie van traditie, ambacht en een duidelijke signatuur sluit naadloos aan bij onze eigen filosofie.